Cookies zdobené lístečky růží
100
2
3
Tuk utřeme s cukrem do pěny a vešleháme vejce. Brambory oloupáme a protlačíme lisem na brambory. Spolu s olejem z hořkých mandlí vmícháme do vaječné pěny. Ovesné vločky smícháme s moukou a práškem do pečiva a zapracujeme do těsta. Těsto uhladíme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy. Pečeme v předehřáté troubě na 175 °C asi 40 minut. Před podáváním sypeme moučkovým cukrem.