Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Žloutky vyšleháme s cukrem, přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s přáškem do pečiva. Nakonec tuhý sníh z bílků a pečeme při 170-180 stupních. Při začátku pečení na 2-3 minuty pootevřít troubu, tím korpus rychle nevyskočí a aby po upečení zase hodně neklesl, má se upečený korpus otočit dnem nahoru, tím se udrží déle teplý. (Tuhle radu jsem vyčetla od paní, která je vyučená cukrářka, tak vyzkoušejte).