Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Z mouky, prášku do pečiva, 140g cukru, vajec a tuku vypracujeme těsto, které dáme na 30 minut chladit. Pak je pomoučenýma rukama natlačíme na vymazaný plech, propícháme a upečeme - asi 20 minut při 180°. Višně zbavíme pecek (může být i kompot), 15 višní si odložíme na ozdobu, zbývajícími poklademe těsto. Čokoládu nasekáme, 4 smetany vyšleháme, přidáme zbytek cukru, všechna cappuccina a ztužovače i čokoládu. Krém rozetřeme na višně a dáme asi na hodinu do chladu. Zbylou smetanu vyšleháme s vanilkovým cukrem. Koláč rozkrájíme na řezy a ty ozdobíme šlehačkou, kakaem, višněmi a kávovými zrnky.