Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Na rozehřátém oleji dozlatova orestujeme nakrájenou cibuli, přihodíme nasekaný česnek, pak přidáme maso nakrájené na kostky, okmínujeme, orestujeme, až se odpaří voda a maso začne zlátnout, přidáme nakrájené rajče a malou chvíli ještě restujeme, pak zasypeme paprikou, podlijeme horkou vodou, osolíme, opepříme a dusíme skoro doměkka. Mouku dobře rozmícháme v trošce vody, omáčku zahustíme a dobře provaříme. chvíli před koncem varu přidáme do omáčky scezený hrášek a párek nakrájený na silnější kolečka. Omáčku krátce povaříme, dochutíme a vypneme.