Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Cibuli nakrájenou nahrubo dáme zpěnit na rozehřáté máslo a odstavíme . Lučinu utřeme s nastrouhaným křenem , přidáme posekanou petrželku , cibulku , sůl , pepř a vmícháme strouhanku.Z listového těsta vyválíme plát , který potřeme stejnoměrně směsí . Maso opečeme na rozehřátém oleji ze všech stran , osolíme , opepříme a položíme na potřené těsto. Těsto zavineme / konce dostatečně uzavřeme / . Závin potřeme rozšlehaným žloutkem , položíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C asi 35 minut dozlatova .