Čokoládový Mousse (pěna)
30
3
3
1) Vejce vyšleháme se solí a cukrem do pěny. Jde to tyčovým mixérem. 2) Mléko svaříme s vanilkou a pak ho postupně zašleháváme do pěny. 3) Směs nalijeme do malých keramických mističek a pečeme na 200 °C asi 20 minut. 4) Podáváme vychlazené.