Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Do misek dáme na dno piškoty zvlhčené rumem, zalijeme částí pudinku, přidáme zbývající piškoty, rozsekané mandle (nebo ořechy), pomerančovou kůru, citronovou šťávu, oloupaná nakrájená jablka a pomeranče. Ovoce pokapeme zbývajícím rumem a zalijeme zbytkem pudinku. Pudink necháme v chladničce ztuhnout. Ztuhlý pak můžeme nechat v misce nebo vyklopit na talířky a posypat kokosem, ořechy nebo grankem, ozdobit ovocem a šlehačkou - podle své fantazie a chuti.