Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Vejce rozklepneme do mísy. Vmíchejte krupicový cukr, mléko a olej. Přidáme prosátou mouku s prdopeč, skořici a rozinky. Nakonec přimícháme oloupaná a na kostičky nakrájená jablíčka. Těsto rozdělíme do vymazaných a vysypaných formiček na muffiny. Povrch muffinek před pečením posypeme hnědým cukrem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C asi 18 minut. Po upečení necháme muffiny krátce vychladnout ve formičkách, pak je vyklopíme a každý kousek ozdobíme cukrovou vločkou.