Uzená polévka podle mě
10
1
1
Drobněji překrájené zelí dáme vařit i s lákem.Zvlášt uvaříme oloupané nakrájené brambory se solí a kmínem. Slaninu nakrájíme na kostičky,vyškvaříme jí a s hladkou moukou připravíme světlou jišku.Zalijeme jí studenou vodou a dobře rozmícháme.Necháme 20 minut povařit.Polévku zalijeme zakysanou smetanou s rozšlehaným vejcem.Nakonec přidáme na kolečka nakrájenou a na sádle opečenou valašskou klobásu a dochutíme solí a pepřem.