Uzená polévka s kroupami a bramborem

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
12× přidáno do oblíbených

Očištěné brambory nakrájím na malé kostičky a dám je vařit do vývaru z uzeného masa nebo uz.kolene. K uvařeným bramborám přisypu kroupy , které jsem den dopředu namočila ve studené vodě a zvlášť uvařila doměkka . Hotovou polévku dochutím dle chuti solí , pepřem , majoránkou a česnekem utřeným se solí. Na talíři ozdobím pokrájenou pažitkou nebo petrželkou.

Komentáře a dotazy…