Čokoládový Mousse (pěna)
30
3
3
Rozehřejeme máslo a v míse umícháme těsto. Dvě třetiny těsta vymačkáme do formy na koláč. Těsto nabyde, proto ho vymačkáme do tenka. Metlou umícháme směs na náplň a natřeme jím těsto ve formě. Ze zbylého těsta uděláme mřížku na vrch koláče. Doba pečení: na 170 stupňů 30-40 minut, dle tloušťky těsta