Tvarohové knedlíky s meruňkami

Autor receptu: Zdenicka3 (15 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • 50 g máslo
  • 500 g mouka hrubá
  • 250 g tvaroh
  • 200 ml mléko
  • 2 ks žloutek

Tvaroh utřeme se žloutky, přimícháme máslo, postupně zapracujeme mouku a přiléváme mléko dle potřeby. Těsto vyválíme, nakrájíme na čtverečky na které pokádáme vypeckované meruňky. Zabalíme a vytvarujeme knedlíky. Vaříme v osolené vodě cca 8 min. Hotové knedlíky můžeme posypat tvrdým tvarohem, cukrem a přelít máslem.

Komentáře a dotazy…