Tvarohové knedlíčky s černým rybízem

Autor receptu: maruskaji (55 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Nejdříve utřeme tvaroh se žloutkem a vejcem. Pak přidáme hrubou mouku do které jsme předtím vmíchali prášek do pečiva, mořskou sůl a vypracujeme těstíčko. Z takto připraveného těsta vykrajujeme kousky, které plníme očištěným černým rybízem a stlačením je dobře uzavřeme. Poté je vkládáme do vařící osolené vody a vaříme je cca 6 min. Scedíme a na talíři dáme na knedlíky sýr Lučinu, vanilkový cukr a polijeme velmi jemně rozehřátým máslem.

Komentáře a dotazy…