Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Heru, mouku a jeden tvaroh důkladně propracujeme v těsto. Pokud bude těsto hodně lepivé, tak můžeme přidat ještě mouku ( dávám 250 g - 350 g dle oka ). Těsto si necháme důkladně vychladit v lednici několik hodin. Ze zbytku surovin - tvarohu, žloutku, cukru, van. cukru a pudinku si připravíme náplň. Těsto rozválíme a buď tvořítkem vykrajujeme a lisujeme kapsy a nebo si těsto nakrájíme na čtverce a tvoříme šátečky. Pečeme při 170 °C do zlatova. Kapsičky pak poprášíme cukrem.