Rokfórové karmanátky
30
0
0
Očištěnou na porce nakrájenou rybu osolíme,opepříme a dáme na pekáč,kde jsme na tuku osmažili na kolečka krájenou cibuli.Rybu posipeme kmínem,trochu podlijeme a pečeme v troubě.Během pečení přeléváme rybu vypečenou štávou a podléváme horkou vodou(zhruba 45minut).Když je ryba měkká,vyjmeme,omáčku necháme vysmahnout,zaprášíme moukou,přidáme utřený česnek a podlijeme vodou.Štávu dobře povaříme a nalijem na rybu