Mňamka na gril
20
3
4
Hrušky oloupeme, rozkrojíme, vykrájíme jadřince a krátce předvaříme v citronem okyselené vodě. Toastový chléb potřeme máslem, rozložíme na ně šunku a kozí sýr. Posypeme nasekanými ořechy, položíme na ně hrušky, posypeme nastrouhaným parmezánem, dle chuti osolíme, opepříme. Vložíme na gril nebo do vyhřáté trouby na 200°C a zapečeme. Podáváme posypané pažitkou.