POMAZÁNKY NA MEJDANY
10
60
100
Telecí jazyk omyjeme, naklepeme a uvaříme v osolené vodě spolu s kořenovou zeleninou. Uvařený dáme na chvíli do studené vody, abychom ho oloupali. ,. Šikmo nakrájíme, dáme do nahřáté mísy, polijeme rozpáleným máslem a posypeme strouhaným křenem.