Telecí ragů na houbách

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Maso pokrájejte na špalíčky, posolte, pokmínujte a zprudka opečte na cibuli zpěněné na rozehřátém másle.Zasypte moukou, zamíchejte a přibližně 10 minut duste – občas promíchejte.Zalijte horkým vývarem a chvíli povařte.Žár stáhněte na minimum, vmíchejte houby, podle potřeby podlijte horkou vodou a asi hodinu duste.Na talířích porce masa ozdobte petrželkou a podávejte s opečenými brambory.

Komentáře a dotazy…