Jahodový moučník
100
30
52
Mouku smícháme se solí, přidáme vlažnou vodu s octem, vejce a rozehřátý tuk. Vše dobře promícháme a necháme cca 30 minut odležet přiklopené rozehřátým hrncem (těsto by mělo být řidší). Poté těsto rozválíme do tenkých plátů (z této dávky vyjde na dva větší). Pláty namažeme tukem, posypeme strouhankou cca centimetr od kraje necháme volný. Na to položíme nastrouhaná jablka, která posypeme podle chuti skořicí a cukrem. Poté zavineme, dáme na plech na pečící papír, pomažeme tukem a pečeme do červena :-)