Borůvková bomba s jablkem
10
6
15
Na vál prosejte 260 g hladké mouky se lžičkou prášku do pečiva, přidejte 150 g Hery, 70 g jemně nastrouhaného eidamu, 2 - 3 lžíce zakysané smetany nebo jogurtu, sůl, lžičku mleté pálivé papriky (nebo, pokud máme možnost sehnat, harísy), 70 g nasekaných lískových oříšků a vypracujeme vláčné těsto, které nechte chvíli odpočinout. Pak z těsta vyválejte pramínky, stočte je do preclíků, rozložte je na plech s pečícím papírem, posypte 50 g jemně nastrouhaného parmezánu a v předehřáté troubě upečte.