Jahodový moučník
100
30
52
Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Vejce utřeme s cukrem a změklým máslem. Vmícháme rum s moukou a připravíme hladké těsto, které rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Koláč poklademe půlkami vypeckovaných švestek a dáme do předehřáté trouby na 180°C upéct dozlatova. Přibližně za 25 minut je hotovo. Podáváme sypané moučkovým cukrem.