Šunková omeleta se žampióny

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Očištěné na plátky nakrájené žampiony dusíme na másle pět minut.Ochutíme solí a pepřem,rozsekanou petrželkou a přidáme drobně nakrájenou šunku.Z mouky,žloutků a sodovky umícháme těsto,přidáme sníh ze šesti bílků a v dobře vymazané pánvi upečeme čtyři omelety.Omelety podáváme plněné připravenou houbovou nádivkou a zeleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…