Lité kynuté těsto (dávka na dva plechy)
20
1
2
Z mouky, Palmarinu a piva vypracujte těsto, vyválejte na 3 placky a každou naplňte směsí z nastrouhaných nebo nakrájených jablek, cukru a skořice. Pak je zaviňte, dejte na vymazaný plech a potřete rozšlehaným vejcem, pečte dozlatova, asi 45 minut na 160-170°C. KRÉM: Z mléka a pudinkového prášku připravte řidší pudink, vmíchejte do něj 1 žloutek a už NEVAŘTE. Přidejte ořechy a mletou skořici, oslaďte skořicovým a vanilkovým cukrem. Porce závinu polijte skořicovým krémem a posypejte čokoládovými hoblinkami, nebo polijte rozehřátou čokoládou.