Rybí polévka podle prababičky Magdalény
150
0
1
Z okrajových porcí kapra, kostí (i hlava), kořenové zeleniny a soli připravíme rybí vývar. Mlíčí a jikry opereme pod tekoucí vodou, nakrájíme a vložíme do scezeného vývaru. Přidáme vařený a rozmačkaný hrách, maso z vývaru, které jsme dobře obrali z kostí, pepř, sůl, muškátový květ a povaříme. přidáme i zeleninu z vývaru, kterou drobně pokrájíme. Dochutíme a podáváme s osmaženou houstičkou.