Polévka z láku z kysaného zelí
60
1
2
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, rozšťoucháme je a rozmícháme se svařeným mlékem a kysanou smetanou. Šťovík osmahneme na másle a přidáme do polévky. Dosolíme a opepříme. Na másle opečeme krajíčky veky, vložíme do talířů a zalijeme polévkou.