Lehké špagety alla carbonara
30
1
6
Na kostičky nakrájíme slaninu a necháme ji rozpustit. Po chvíli přidáme nakrájený česnek, necháme trochu opéci a zalijeme smetanou ke šlehání.Do této směsi dáme rozpustit sýr niva. Povaříme a dochutíme bazalkou, přidáme houby. Touto směsí přelijeme špagety, které uvaříme v osolené vodě na skus.