Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Z mouky, vojce a droždí, soli a cukru se zadělá mlékem dosti tuhé těsto a nechá se vykynout. Pak utovoříme malé knedlíčky a necháme opět vykynout. Omastek dáme do pánve a knedlíčky vysmažíme dozlatova. Na talíři polijeme jakoukoliv ovocnou omáčkou a třeba i smetanou nebo tvarohem.