Domácí bramborový knedlík
30
14
10
Na noc namočte cizrnu do vody, příp. dejte ho hrnce s vodou jednu polévkovou lžíci soli a nechte namočený alespoň 4 hodiny. Namočenou cizrnu vařte ve slané vodě asi hodinu. Uvařenou cizrnu dobře sceďte.Na pánvi zprudka osmahneme cizrnu na olivovém oleji, osolte hrubozrnnou solí a odstavte.