Jahodový moučník
100
30
52
Z cukru, Hery, vajec, medu, skořice, mouky a jedlé sody vypracujeme těsto. Těsto je tuhé a musí se pořádně propracovat. Někdy ještě přidám trochu Hery, aby šlo těsto lépe spojit. Těsto rozdělím na dva kusy, z kterých vyválím dvě placky. Každou placku zvlášť pak pečeme na pečícím papíru na 180° +- 20 minut. Mezitím si uděláme vanilkový pudink z mléka, vanilkového cukru a pudinků. Nedávám celý litr mléka, ale méně, aby pudink byl hustší. Na upečenou placku naliju teplý pudink a přiklopím druhou plackou. Necháme do druhého dne změknout.