Skopový pilaf s mrkví

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Maso nakrájejte na špalíčky.V kastrole rozpalte lžíci sádla, zpěňte cibuli, přidejte maso, osolte a opepřete – občas zamíchejte.Než maso změkne, poduste do poloměkka rýži.Do misky rozprostřete vrstvu masa, mrkve a vrstvu rýže.Zalijte vývarem, tak aby horní vrstva byla ponořena.Zapékejte v předehřáté troubě.Přibližně po 30 minutách zalijte zbývající lžící rozpuštěného sádla.Podávejte s rajčatovým salátem.

Komentáře a dotazy…