Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Bílky s krupicovým cukrem vyšleháme na tuhý sníh. Lehce vmícháme mleté ořechy a hladkou mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý plát potřeme kávovým krémem, rozkrojíme na poloviny a přehneme, krémem doprostřed. Krájíme čtverečky a rožky máčíme v čokoládě. Krém: Máslo utřeme s práškovým cukrem a nakonec vmícháme silnou černou kávu.