Naše nejlepší svíčková
100
14
13
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, za stálého míchání ji rozředíme studeným vývarem nebo vodou a dobře provaříme. Vmícháme na kostičky nakrájené okurky, osolíme a ještě krátce povaříme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, můžeme přikyselit octem (já používám lák z okurek) a nasekaný kopr.