Rybí polévka se žampióny

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Maso z kapra krátce povaříme ve vroucí vodě,pak ho vyndáme,vykostíme a nadrobno nakrájíme.Mlíčí anebo jikry spaříme vařicí vodou a nakrájíme.Na rozehřátém oleji zpěníme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené žampóny,mlíčí anebo jikry a vykoštěné maso z kapra.Zalijeme vařicím masovým vývarem,osolíme,opepříme a dovaříme.Dochutíme bílým vínem.

Komentáře a dotazy…