Rohlíčky plněné šunkou - 20 kousků

Listové těsto rozválíme na pomoučněném vále na plát a rádýlkem nakrájíme trojúhelníky. Na každý trojúhelník položíme menší trojúhelník šunky. Těsto pokladené šunkou stáčíme od delší strany směrem ke špičce jako rohlíky. Špičku pečlivě přimáčkneme,aby se rohlíčky při pečení nerozvinuly.Pak je přeneseme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme kmínem. Rohlíčky pečeme ve vyhřáté troubě při 180°- 200°, asi 20 minut. Zpočátku troubu neotvíráme, aby z ní neunukla pára,protože by těsto mohlo klesnout. Při dopékání teplotu trouby zmírníme.