Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Kousky toastového chleba, citronovou kůru, parmazán, piniové oříšky a rozmarýn dáme do mixéru a promixujeme na jemnou strouhanku. Osolené a opepřené maso obalíme, moukou, prošlehanými vejci a připravenou strouhankou. Pokud chceme křupavější krustu, můžeme obalit dvakrát. Osmažíme dozlatova.