Řezy z husích jater

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Očištěná játra nakrájíme na podélné řezy, opepříme, lehce obalíme v mouce a na směsi oleje s máslem po obou stranách opečeme, nakonec osolíme. Jednotlivé porce přelijeme tatarkou (nebo jinou pikantní omáčkou) a ozdobíme řezy oloupaného pomeranče.

Komentáře a dotazy…