Frgály jak z farmářských trhů
30
10
18
Nejprve si smícháme všechny suché suroviny - tj. mouka, pr. do pečiva, cukr, kávu, kakao. Pak přidáme vejce, mléko, olej, rum a rozpuštěné máslo. To vše spolu smícháme a nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme na 190°C 10 minut. Než nám těsto trochu vystydne rozpustíme si ve vodní lázni čokoládu do které postupně zamícháme zakysanou smetanu. Teď si potřeme těsto marmeládou a na ní rozetřeme směs z čokolády a smetany. Necháme polevu aspoň trochu zatuhnout a na ní ještě navrstvíme vyšlehanou šlehačku smíchanou s vanilkovým cukrem a Smetana fixem. Nakonec jsem udělala jednoduché vzorování pomocí vidličky a lehce posypala kakaem. Je to mňamkózní.