Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Naporcované zaječí hrudí a stehna nařízneme tak, abychom mohli protáhnout proužky slaniny a osolíme. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme připravené maso, podlijeme trochou vody a podusíme. Když je maso téměř měkké přisypeme sterilované cibulky + nakrájené žampiony na plátky. Můžeme přihodit i dvě špetky sušených hub.Vše podusíme doměkka. Nakonec omáčku můžeme zjemnit smetanou. Zajíc se žampiony je chutný s rýží či různě upravenými bramborami.