Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Nejprve si naklepeme vepřové medailonky, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Rozehřejeme si máslo s olejem a medailonky si opečeme z obou stran. Poté k masu přisypeme na proužky nakrájenou cibuli, pokrájená oloupaná rajčata a na drobné kostičky nakrájenou tykev (zbavte semen). Vše krátce podusíme tak, aby tykev byla mírně křupavá. Vepřové medailonky podáváme s bramborami pečenými v alobalu.