Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Očištěné vepřové koleno vaříme ve vodě s veškerým kořením a solí. Do pekáče vymazaného tukem vložíme na hrubo pokrájenou cibuli a posekané tři stroužky česneku. Když je maso téměř měkké, dáme ho do pekáče na cibuli a česnek. V misce rozehřejeme med, utřený česnek, gril. koření a pivo a touto směsí koleno potřeme. Pečeme a podléváme pivem a vývarem.