Bramborové kroketky
45
45
50
Neobvyklá a delikatesní varianta kroket.V hrnci rozehřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přisypeme pokrájenou cibulovou nať a zalijeme vodou(množství podle obalu na pohance). Dále přidáme pohanku, osolíme a vaříme asi tak 20 minut(doměkka). Až nám vznikne hustá kaše, necháme vychladnout. Po vychladnutí přisypeme kukuřičnou či rýžovou mouku a řádně promícháme. Potom mokrou rukou tvarujeme malé kuličky, které smažíme na předem rozehřátém oleji. Dobrou chuť!