Recept Hrachová polévka se slaninou

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Umytý hrách zalijeme půl litrem studené vody a přilijeme lžíci oleje. Vaříme, dokud hrách nezměkne. Z oleje, česneku a mouky si připravíme zápražku na zahuštění. Na kostky nakrájenou slaninu vypečeme na pánvi a přidáme do polévky. Nezapomeneme dochutit majoránkou a solí a na každou polévku nasypeme krutónky z opečeného chleba.

Komentáře a dotazy…