Ražničí na plechu

Maso umyjeme nakrájíme na větší kostky. Anglickou a klobásky namkrájíme taky na větší kousky. Cibuli nakrájíme na kolečka. Všechny suroviny dáme do větší mísy, přidáme koření podle chuti, zakapeme olejem a dáme do ledničky alespoň na jeden den odležet. Pečeme v olejem vymazaném pekáči doměkka, můžeme trošku polét vodou. Podáváme s opékanámi brambory, hranolkami, nebo vařenými brambory. Počet a váha surovin je jen orientační, podle toho kolik porcí potřebujeme. Toto množství je zhruba na 4-5 porcí. Dobrou chuť!!!