Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Bramboráky připravíme na sádle jako obvykle (nastrouhané brambory, mléko, vejce, polohrubá mouka, česnek, sůl, mletý pepř, majoránka) Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa a osmažíme. Pak osolíme, okořeníme a vmícháme nakrájenou zeleninu a houby. Krátce podusíme a do hotové směsi vmícháme kečup a nastrouhanou nivu. Na talíř položíme horký bramborák, navršíme kopec náplně a pospeme strouhaným eidamem. Dá nám to sice víc práce, ale výsledek stojí za to!