Pudinková buchta s mascarpone

Autor receptu: Esmé (30 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
9× přidáno do oblíbených

1) Vyšleháme vejce s cukrem, postupně přidáme olej, mouku a kypřící prášek. Nalijeme těsto na plech. 2) Uvaříme si pudink, nejlépe čokoládový (já měla čokoláda-višeň, retro edice), v cca jednom litru mléka tři pudinkové prášky. Ještě horký pudink nalijeme cik cak na těsto a teprve teď pečeme na 180 stupňů cca 25 minut. 3) Krém si připravíme tak, že prošleháme mascarpone s jogurtem, dle chuti osladíme a přidáme pár kapek mandlového aroma. Dle návodu na obale připravíme želatinový ztužovač a vmícháme do něj jogurtovou směs. 4) Naneseme rovnoměrně na upečenou buchtu a posypeme skořicí.

Komentáře a dotazy…