Recept Rýžový nákyp
30
1
4
Hrách namočíme do studené vody na 2-3 dny, vodu každý den několikrát vyměňujeme. Pak hrách slijeme a necháme odkapat, opečeme ho v hluboké pánvi nasucho na sádle (případně másle nebo oleji). Upečený hrách posypeme rozškvařenou slaninou.Podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme jako hlavní chod i jako přílohu. Manželova maminka Pučálku dělala i na sladko, nesolila a nepepřila, ale posypala cukrem.