Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Nejdřív připravit nádivku - strouhanku smíchat s mlékem, olejem, máslem, pokrájenou cibulí, bylinkami a mandlemi, osolit a opepřit. Trochu oleje a mandlí nechat stranou. Pstruhy naplnit nádivkou, osolit a ještě posypat mandlovými lupínky. Alobal natrhat na 4 větší kusy, potřít zbytkem oleje a pstruhy do něj zabalit. Grilovat z obou stran celkem asi 15-20 minut na mírně rozpáleném grilu. Podává se s bílým chlebem a citronem na čerstvých salátových listech.