Pstruh s ochuceným máslíčkem

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pstruhy uvaříme ve slané vodě. Cibuli, česnek, kapary, okurku a petržel nasekáme najemno, přidáme citronovou kůru, sardelovou pastu a ušleháme s máslem. Ochutíme citrónovou šťávou nebo bílým vínem a osolíme. Vytvarujeme kostku a dáme do lednice ztuhnout. Na každou porci pstruha dáme rozpustit máslo podle chuti.

Komentáře a dotazy…