Pohankové kornouty s jahodovým tvarohem

Autor receptu: Doga (18 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Vejce rozšleháme v mléce, přidáme med, sůl a pohankovou krupici.Promícháme a necháme 15 minut odpočinout. Zatím část jahod rozmačkáme a smícháme s tvarohem. Pár jahod necháme na dozdobení a zbytek nakrájíme na kousky. Kousky jahod smícháme s jahodovým tvarohem a dle chuti dosladíme. Palačinkovou pánev rozehřejeme a potřeme olejem. Děláme malé palačinky a opečeme dozlatova z obou stran. Ještě teplé palačinky do poloviny nakrojíme a srolujeme do kornoutku. Hotové kornoutky naplníme jahodovým tvarohem, dozdobíme celými jahodami a servírujeme.

Komentáře a dotazy…