Plněné brambory

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Syrové neoloupané brambory velice pečlivě odrhneme kartáčkem, až je slupka úplně čistá. Rozkrojíme je na poloviny a do každé vydlabeme jamku, kterou naplníme mletým masem. Pečeme v troubě asi 20 minut. Vpíchnutím špičky nože zjistíme, zda jsou brambory měkké a pokud ano, můžeme každou "mističku" posypat hrstkou strouhaného eidamu. Jakmile se rozpustí, což trvá pouze okamžik, podáváme s hořčicí, majolkou, nebo kečupem.

Komentáře a dotazy…